Menu de la Roche

28,00 € 

Spirale de mulet de Loire mi-cuit, faisselle de chèvre* à la marjolaine logo-ab-certifie-agriculture-biologique-
ou
Salade d’asperges, brunoise maraîchère et crémeux de foie blond

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Pavé de sandre au beurre blanc, risotto brocoli et tuile de carottes
ou
Noisette de veau  » race Vache Nantaise » et primeurs Nantais

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Assiette de fromages (supplément 4,50€)
ou
Curé Nantais chaud sur pomme (supplément 5€)

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Sablé breton aux fraises
ou
Muscadette

Menu téléchargeable ici