Menu Inspiration et Tradition

47,00 € 

Foie gras de canard maison, oignons et cerises confits
ou
Croustillant de langoustines et mesclun croquant

********* 

Filet de Saint Pierre beurre d’agrumes et polenta aux salicornes
ou
Pigeonneau Royal en deux cuissons, légumes du moment

*********

Assiette de fromages (supplément 4,50€)
ou
Curé Nantais chaud sur pomme (supplément 5€)

*********

Variation de fruits rouges
ou
Barre choco-menthe, chantilly safran la Roche

 

Menu téléchargeable ici